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- 아침 과일주스, 술만큼 위험하다?” 아산병원 교수가 경고한 이유
- “건강하려고 갈아 마셨는데… 간에 독이 될 수 있습니다”
- “빵+주스는 최악? 혈당 폭등 막는 아침 식단 공개”
- “술 마신 다음 날 과일주스? 의사가 말린 진짜 이유”
- “저속노화 원한다면, 아침부터 바꾸세요”

건강하려고 마신 과일주스가 오히려 독이 될 수 있다?”
서울아산병원 우창윤 교수는 아침 공복에 과일을 갈아 마시는 습관이 혈당을 급격히 올리고 지방간 위험을 높일 수 있다고 경고했습니다.
과일을 착즙하거나 갈면 식이섬유의 대부분이 손실되고, 흡수가 빠른 ‘과당’이 급격히 들어오면서 혈당 스파이크를 유발할 수 있다는 것입니다.
특히 술을 마신 다음 날 과일주스를 마시는 것은 간에 이중 부담을 줄 수 있어 피하는 것이 좋다고 조언합니다.
대신 추천하는 아침 식단은:
그릭요거트 + 블루베리
단백질 셰이크 + 올리브오일
사과 + 땅콩버터
핵심은 아침엔 단백질과 좋은 지방 중심,
단맛 위주의 빵·잼·주스 조합은 피하는 것이 건강한 체중 관리와 혈당 안정에 도움이 된다는 것입니다.
건강은 거창한 비법이 아니라,
아침 한 끼 선택에서 시작됩니다.
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